申请酸性氧化电位水生成器的FDA认证时，您可能需要提供以下一些技术文件和信息：

1.      设计文件：包括酸性氧化电位水生成器的设计图纸、设计说明、功能和性能规格等。这些文件应详细描述设备的工作原理、结构、组件和材料等方面的信息。

2.      制造工艺文件：提供酸性氧化电位水生成器的制造工艺流程和程序，包括关键工艺步骤、质量控制措施、设备校准和验证等信息。

3.      零部件清单：列出酸性氧化电位水生成器所使用的所有零部件、组件和材料，并提供相关的规格、制造商信息和证明文件。这包括电子元件、机械部件、过滤器、电池等。

4.      性能测试报告：包括对酸性氧化电位水生成器进行的各项性能测试的结果和数据，例如电压输出、水质参数、杀菌效果等。测试应该符合适用的标准和法规要求。

5.      安全性评估报告：酸性氧化电位水生成器的安全性评估是非常重要的。您需要提供相关的安全性评估报告，包括风险分析、风险控制措施、电磁兼容性评估等。

6.      标签和说明书：提供酸性氧化电位水生成器的产品标签和使用说明书。标签应包含正确的产品标识、警示标志、使用方法和注意事项等信息。

7.      临床试验数据（如适用）：如果您进行了相关的临床试验来支持酸性氧化电位水生成器的安全性和有效性，您需要提供试验设计、数据和结果等信息。