卡式压力蒸汽灭菌器出口欧盟并办理CE MDR认证需要遵循欧洲医疗器械监管体系的要求。以下是一般的办理步骤：

1.      确定产品分类：确定您的卡式压力蒸汽灭菌器所属的医疗器械分类，根据欧洲医疗器械监管的分类规则，确定适用的CE MDR要求和程序。

2.      委托授权代表：如果您的公司不在欧盟内，您需要委托一个位于欧盟的授权代表来代表您的利益，处理CE MDR认证事务。

3.      进行技术文件评估：编制符合CE MDR要求的技术文件，包括技术规格、设计文件、性能评估、质量管理体系等。

4.      品质管理体系评估：确保您的品质管理体系符合CE MDR的要求，可能需要进行现场审核。

5.      临床评估（若适用）：根据产品的风险等级和规定，可能需要进行临床评估，并提供相应的临床评估报告。

6.      申请CE认证：将完整的申请文件提交给认可的欧洲机构（通常是公告的认证机构）进行CE MDR认证申请。

7.      审查和评估：认证机构将对您的申请文件进行审查和评估，可能进行现场审核以验证技术文件和质量管理体系的合规性。

8.      发放CE证书：如果申请获得批准，并符合CE MDR的要求和标准，认证机构将发放相应的CE证书，确认您的产品可以在欧盟市场销售和使用。